Oportunidades

GERENTE GERAL/OPERAÇÕES RESTAURANTE GOURMET - PORTO ALEGRE

Efetiva com contrato. Comercial
pin Porto Alegre
cód. 73703
Descrição

Descrição

Acompanhar o processo de produção de produtos;
Realizar a gestão operacional da cozinha, confeitaria e atendimento ao cliente;
Controlar o CMV das vendas, junto ao gerente financeiro;
Realizar o processo de compras de insumos;
Controlar o estoque e suprimentos;
Planejar ações focadas na melhoria do atendimento aos clientes;
Supervisionar a gestão das pessoas;
Desenvolver estratégias comerciais visando o aumento das vendas;
Controlar indicadores e metas.
Requisitos

Requisitos

Graduação completa.
Desejável vivência em restaurante gourmet.
Desejável experiência em processo produtivo e gestão de estoque/suprimentos.
Sobre a empresa

Sobre a empresa

Empresa renomada no ramo alimentício.